Наличие профессионального кухонного оборудования — залог успешной работы любого ресторана. Каждый прибор должен соответствовать требованиям: внушительный срок эксплуатации, отменные материалы изготовления, заслуживающий доверия производитель, санитарные нормы и наличие гарантии.
Ресторанная кухня относится к сложнейшей структуре: в ней не приветствуются перегибы, а допускаются удобство и эргономика. Оборудование для ресторана от Клен соответствует перечисленным критериям. Но перед покупкой стоит ознакомиться с брендом, разобраться в предлагаемой продукции.
О компании
Компания Клен работает на московском рынке с 1993 года. Основное направление — оптовая продажа товаров для сектора HoReCa (баров, ресторанов, кафе) и магазинов, малых пищевых производств.
Бренд реализует товары отечественного и импортного производства. Ассортимент включает более 5 000 наименований оборудования, инвентаря, предметов сервировки и прочих необходимых атрибутов.
Клиентами компании стали крупные предприятия. Это Мираторг, Шоколадница, Магнолия, Якитория и различные отели. Специалисты всегда следят за тенденциями рынка, поэтому учитывают потребности и желания клиентов. Ассортимент регулярно пополняется новинками, информацию о которых предоставляют консультанты на официальном сайте.
Справка. Компанией налажены прямые поставки оборудования из Белоруссии, Италии, Германии, Франции, США и Юго-восточной Азии. Поэтому клиентам доступны популярные товары по конкурентной стоимости.
К каждому потребителю обеспечен индивидуальный подход, независимо от направления его бизнеса. Действуют:
- удобные системы скидок и бонусов;
- регулярные распродажи;
- выгодные специальные предложения;
- доступные цены, как результат многолетней успешной работы.
Клиенту доступен комиссионный отдел с широким выбором б/у оборудования по сниженной стоимости. Это хорошая возможность сэкономить стартовый капитал на приобретении ресторанной техники для новой точки общепита. Такие товары предварительно осматриваются, подготавливаются, ремонтируются. Поэтому находятся в рабочем состоянии. Также в отдел можно сдать старую технику.
Еще компания имеет свой сервисный центр ООО Клен-Сервис. Он оказывает техническую помощь по установке, эксплуатации, ремонту, гарантийному и послегарантийному обслуживанию на высоком уровне в сжатые сроки.
Каждый клиент может воспользоваться услугой по покупке ресторанного оборудования под заказ. Для жителей Москвы и Московской области доступен товарный клиент, доставка приобретения.
Преимущества фирмы
У компании Клен достаточно много преимуществ. Работая с брендом, клиент получает:
- Помощь в открытии ресторана «под ключ». От обучения до подключения.
- Посещение удобного торгово-выставочного зала более 500 кв. м.
- Низкие цены на любые позиции.
- Интересные готовые решения. Специалисты предлагают технологические проекты с ресторанным оборудованием.
- Удобный интернет-магазин кухонного оборудования для пищевого производства, а также посуды и других сопутствующих товаров для ресторанов и иного общепита Кленмаркет, официальный сайт klenmarket.ru. Заказать товар можно в любое время.
- Минимальные сроки доставки. Компания имеет в наличии складские помещения более 10 000 кв. м.
- Помощь сертифицированного сервисного центра.
- Уникальны индивидуальные предложения.
- Хорошее отношение, помощь на каждом этапе.
Продукция Клен обладает следующими достоинствами:
- соответствует установленным требованиям;
- имеет продолжительный срок эксплуатации;
- оснащена всеми необходимыми функциями;
- наделена стильным внешним видом;
- легка в управлении и уходе;
- экономит кухонное пространство;
- имеет хорошее соотношение цены и качества.
Внимание! Б/у ресторанное оборудование перед продажей проходит специальное тестирование на работоспособность и безопасность. Поэтому клиент получает в пользование качественную, недорогую технику с гарантией.
Популярные группы товаров для пищевого производства
Владельцам ресторанного бизнеса предлагается несколько групп товаров.
- Это тепловое оборудование. Включает:
-
Пароконвектоматы. Необходимы для приготовления пищи с использованием различных режимов сочетания пара и принудительной конвекции.
Товары приобретаются в интернет-магазине или под заказ.
- Конвекционные печи. Пригодны для получения ароматной выпечки, качественно пропеченных мясных и овощных продуктов. Отличаются многофункциональностью, достаточно компактными размерами.
- Печи для пиццы. Высокотехнологичные решения, позволяющие максимально быстро получать итальянский продукт.
- Шкафы жарочные и расстойные. Первые способны заменить обычную духовку, вторые необходимы для быстрого получения качественного теста.
- Плиты. В ассортименте доступны разнообразные модели с различным количество конфорок, температурных режимов, опций.
-
- Второе по популярности оборудование — холодильники. В группу входят шкафы морозильные, холодильные, универсальные, шоковой заморозки, а также льдогенераторы и столы охлаждаемые. Показывают экономичное потребление электроэнергии, долгий срок эксплуатации.
- Третье — посудомоечные машины. Техника существенно экономит время на мойке посуды, справляется с большими объемами.
- Еще компания предлагает технологическое оборудование. Эта группа включает:
- планетарные и коктейльные миксеры;
- слайсеры;
- сокоохладители;
- овощерезки и сыротерки;
- мясорубки и тестомесы;
- кофемашины, блендеры и прочая техника, облегчающая приготовление пищи и напитков.
Важно! В каталоге можно найти сопутствующие товары. К примеру, посуду, ножи, разнообразные инструменты, весы и так далее. Дополнительно бренд выпускает спецформу для поваров и кухонных рабочих, уникальное дизайнерское меню, столы и стулья для оформления зала гостей, мини-стойки.
Каталог профессиональных товаров, в том числе для кухонь ресторанов
Каталог компании Клен разделен на тематические группы. Здесь потребитель найдет:
- товары для дома;
- оборудование;
- посуду;
- инвентарь;
- мебель;
- линии раздачи.
Особого внимания заслуживают готовые решения. Если клиент решил полностью поменять старую концепцию, то сотрудники бренда обязательно предложат уникальную идею.
В отдельном разделе имеется б/у товары, система скидок для новых покупателей. Если возникли вопросы, то достаточно связаться с круглосуточной технической поддержкой в специальном онлайн чате.
Ценовой сегмент
Стоимость отдельных позиций разнообразная. Стартовая цена на тепловое оборудование находится в пределах 20 000 рублей. На холодильное — 40 000 рублей, а на технологичное — 3 000 рублей.
Стоимость зависит от типа, бренда, текущего состояния и функциональности. Размер скидок определяется по конкретным товарным позициям. Предусмотрены системы от 10%, 25%, 30% и 50%. Они действуют только для ресторанов и кафе.
Создать свой ресторан с нуля можно, если обратиться к компании Клен. Для любого владельца найдется подходящее по функциональности и стоимости кухонное оборудование. Перед покупкой стоит внимательно изучить описание моделей, технические характеристики, возможности, общее состояние. Возникшие вопросы лучше решать с сотрудниками компании по телефону или в специальном окне чата.